アルファー化発芽玄米粉 1kg | 株式会社 発芽玄米 発芽玄米と、楽しく、美しく。 健康、美容、ヘルシー、調活、免疫力、お通じ、ダイエット、元気

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アルファー化発芽玄米粉 1kg

¥1,500 税込

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小麦粉と少量置き換えて、加水量を調整すれば老化の遅いふっくらモチモチパンへ。とても吸水率が高いため、ホームベーカリーでは、小麦粉と20%程度置き換えると、粉量と同量程度のお水を入れることも可能です。

製パン以外にもシフォンやパウンド、グルテンフリークッキーなどの焼き菓子などや、パサつきがちかなお料理(鳥ササミやオカラなど)にしっとり感をもたらせます。

※発送はメール便になります。着日指定が必要な方や、通常宅配をご希望の方は別途送料が必要になります。

⇩取り組みが、静岡県庁HPでも紹介されました
https://www.agri-exp.pref.shizuoka.jp/newsbank00169.html


公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com

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