発芽玄米と、楽しく、美しく。
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発芽発芽玄米フレ-ク(粗目) 500g 揚げ衣・つなぎ等 パン粉代替
¥630
期間限定特別価格!! 揚げ衣、卵焼き、つなぎ、製パン原料にアレルギーフリーの新素材!! 【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 加圧炊き半生製法で作られた半生の発芽玄米を薄くアッペンして、調理しやすいように加工してあります。 製パン原料・代わり衣、ピザ生地、煮物、卵焼きなど、前処理無しでそのままご使用頂けます。 グルテンフリー、栄養強化、玄米を地元のものにした地産商開発などにもお使い頂けます。 ※開封後は冷凍しお早めにご使用ください。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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発芽発芽玄米フレイク クラッシュ(細目) 1kg 揚げ衣・つなぎ等 パン粉代替
¥1,260
期間限定特別価格!! 揚げ衣、卵焼き、つなぎ、製パン原料にアレルギーフリーの新素材!! 【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 加圧炊き半生製法で作られた半生の発芽玄米を薄くアッペンして、調理しやすいように加工してあります。 製パン原料・代わり衣、ピザ生地、煮物、卵焼きなど、前処理無しでそのままご使用頂けます。 グルテンフリー、栄養強化、玄米を地元のものにした地産商開発などにもお使い頂けます。 ※開封後は冷凍しお早めにご使用ください。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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焙煎発芽玄米シリアル 70g
¥320
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:1年 未開封時常温保存 栄養豊富な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽玄米。 サラダやスイーツ(ヨーグルトやアイスクリーム)などに浮かべたり、おこしや、バー、グラノーラなど製菓材料にもご使用頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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玄米あられ プレーン 100g
¥480
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:1年 未開封時常温保存 栄養豊富な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽玄米。 サラダやスイーツ(ヨーグルトやアイスクリーム)、抹茶ドリンクやぜんざい、定番のお茶漬けなどに浮かべても、一度に粉にしてから作られる"あられ"と違い、サクサク感が長続きし、香ばしい食感でお楽しみ頂けます。 また揚げ物にも、パン粉の代わりにご使用頂いたり、おこしや、バー、グラノーラなど製菓材料にもご使用頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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玄米あられ ちりめんアーモンド 90g
¥580
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:半年 未開封時常温保存 高栄養な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽焼き玄米にしました。その発芽焼き玄米と、カルシウムが多く摂れる揚げちりめん。抗酸化作用があり鉄分豊富なアーモンドをバランスよくブレンドしています。 サラダをはじめ各種お料理のトッピング、そのままヘルシーなおやつにとお召し上がり頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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玄米あられ 古代米ブレンド 90g
¥540
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:1年 未開封時常温保存 栄養豊富な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽玄米。 うるち米の他、赤米、黒米、もち米、緑米も加えいろいろなお料理に彩りも与えてくれます。 サラダやスイーツ(ヨーグルトやアイスクリーム)、抹茶ドリンクやぜんざい、定番のお茶漬けなどに浮かべても、一度に粉にしてから作られる"あられ"と違い、サクサク感が長続きし、香ばしい食感でお楽しみ頂けます。 また揚げ物にも、パン粉の代わりにご使用頂いたり、おこしや、バー、グラノーラなど製菓材料にもご使用頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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サラダde玄米 プレーン 18g
¥130
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:半年 未開封時常温保存 栄養豊富な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽玄米。 サラダやスイーツ(ヨーグルトやアイスクリーム)、抹茶ドリンクやぜんざい、定番のお茶漬けなどに浮かべても、一度に粉にしてから作られる"あられ"と違い、サクサク感が長続きし、香ばしい食感でお楽しみ頂けます。 また揚げ物にも、パン粉の代わりにご使用頂いたり、おこしや、バー、グラノーラなど製菓材料にもご使用頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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サラダde玄米 ちりめんアーモンド 15g
¥130
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:半年 未開封時常温保存 高栄養な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽焼き玄米にしました。その発芽焼き玄米と、カルシウムが多く摂れる揚げちりめん。抗酸化作用があり鉄分豊富なアーモンドをバランスよくブレンドしています。 サラダをはじめ各種お料理のトッピング、そのままヘルシーなおやつにとお召し上がり頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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半生発芽玄米 味自慢 120g(約1合)×5袋
¥880
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:製造日より1年 未開封時は常温保管可 【この商品のみのご購入でも送料無料です】 加圧炊き直蒸し製法で作られた、半生の発芽玄米。 半生なので一切浸け置きの必要もなく、ふっくらモチモチで、ボソつき感もないとても美味しい炊き上がりになります。 当然無洗米で、約1合の新鮮小袋パックに小分けされているので計量の必要もなく、すぐに炊飯出来ます。 また、半生だから出来る時短アレンジレシピも多くあり、主食だけでなくおかずなどでもお召し上がり頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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まるで白米食感 半生発芽玄米 120g(約1合)×3袋
¥598
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:製造日より1年 未開封時は常温保管可 食感がまるで白米な為、入っているのも気が付かない!! 半生発芽玄米でもとてもやわらかタイプ。 発芽玄米の栄養価はそのままに、無洗米で浸け置きの必要が無く、小袋(約1合=120g)になっている事で計量の必要もありません。 また、独自のアルファー化加工を施した後更に無添加でソフト加工を施す事により、白米と同等の食感でお召し上がり頂ける唯一無二の商品です。 白米2合、当製品1袋(約1合)からはじめてみてください。 炊飯方法も簡単楽々 ≪全体で3合分とした場合≫ 白米2合を洗う ⇨ 発芽玄米1袋を入れる ⇨ 3合分のメモリまで水を加水する ⇨ スイッチON!! 水加減を増やせば、そのままダイレクトに、軟飯や粥にもなります。 事実、保育園の離乳食、高齢者施設や学校給食でも採用されている商品です。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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国内産 黒米 300g
¥780
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 黒米(くろまい、くろごめ)、または紫黒米(しこくまい)、紫米(むらさきまい)と言われる。アントシアニン系の紫黒色素を含む品種であり、ビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど、リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている。また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。 玄米の種皮または果皮の少なくとも一方にアントシアニン系の紫黒色素を含み、主に果皮部に含まれる。アントシアニンはポリフェノールの一種で、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされる。
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国内産 赤米 300g
¥780
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 赤米(あかごめ、あかまい)とはイネの栽培品種のうち、玄米の種皮または果皮の少なくとも一方にタンニン系の赤色色素を含む品種を指す。野生のイネのほとんどは赤米である。赤米はタンニン系の赤色色素を含み、タンニンを多く含む植物には血圧を低下させるなどの薬理効果があるとされ、赤米にもそのような効果が見込まれている。種皮より下にある糊粉層やデンプン層まで赤い場合もあり、これは種皮の細胞が壊れて色素が漏れるためと考えられている。色素成分のほとんどは表層10%ほどを占める糠層にあるため、完全に精米すると普通品種の白米と区別がつかないほど白くなる。そのため玄米のまま食すのが一般的である。
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いろどり発芽玄米 古代米ブレンド 120g(約1合)×3袋
¥810
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:1年 未開封時常温保存 五穀全て国産原料、有機肥料、減農栽培の玄米を発芽させた発芽玄米。 うるち玄米、もち玄米、もち赤米、もち黒米、もち緑米の五つの穀物をすべて発芽玄米にして、加圧直蒸しして、そのまま乾燥もせずに半生の状態で袋詰めした、半生発芽玄米 古代米ブレンド(五穀米) うるち玄米以外がすべてもち品種で全体の40%程度を占める事から、冷めてももちもちで、お弁当やおにぎりなど、冷めてもとてもおいしくお召し上がり頂けます。 赤米のタンニン、黒米のアントシアニンで知られており、抗酸化作用、眼精疲労回復、コラーゲンの安定作用などが期待できるとされています。 また、低GI食品(精白米が84に対し、GI値49~55)分類され、血糖値の上昇が精白米と比べ58~65%。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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レンジで90秒 発芽玄米ごはん
¥200
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 五穀全て国産原料、有機肥料、減農栽培の玄米を発芽させた発芽玄米。 精白米へ、うるち玄米、もち玄米、もち赤米、もち黒米、もち緑米の五つの穀物をすべて発芽玄米を30%混ぜてパックご飯にしました。 赤米のタンニン、黒米のアントシアニンは聞いた事がある方もおられると思いますが、抗酸化作用、眼精疲労回復、コラーゲンの安定作用などが期待できるとされています。 また、低GI食品(精白米が84に対し、GI値49~55)分類され、血糖値の上昇が精白米と比べ58~65%。 製造者:幸南食糧株式会社(大阪府松原市)
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アルファー化発芽玄米粉 1kg
¥1,580
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 小麦粉と少量置き換えて、加水量を調整すれば老化の遅いふっくらモチモチパンへ。とても吸水率が高いため、ホームベーカリーでは、小麦粉と20%程度置き換えると、粉量と同量程度のお水を入れることも可能です。 製パン以外にもシフォンやパウンド、グルテンフリークッキーなどの焼き菓子などや、パサつきがちかなお料理(鳥ササミやオカラなど)にしっとり感をもたらせます。 ※発送はメール便になります。着日指定が必要な方や、通常宅配をご希望の方は別途送料が必要になります。 ⇩取り組みが、静岡県庁HPでも紹介されました https://www.agri-exp.pref.shizuoka.jp/newsbank00169.html 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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コピー:焙煎発芽玄米シリアル 70g
¥390
【組み合わせ自由 4,000円以上で送料無料】 初回限定企画の商品や、スタンダード商品も対象。 賞味期限:1年 未開封時常温保存 栄養豊富な発芽玄米を無添加で素焼きしたそのまま食べられる発芽玄米。 サラダやスイーツ(ヨーグルトやアイスクリーム)などに浮かべたり、おこしや、バー、グラノーラなど製菓材料にもご使用頂けます。 公式ホームページにてレシピ公開中/募集中 https://genkigenmai.com
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